INGRÉDIENTS 280g de flocons d'avoine ou de sarrasin 170g de mix de noix (ici 50g amandes mondées + 50g noix de macadamia + 50g noisettes) 3 c.s. d'huile végétale (colza par exemple) 3 c.s. de miel + 3 c.s. de sirop d'agave 1 c.c de cannelle 70g de pépites de chocolat...
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Ici tu trouveras des recettes sucrées, salées et végés ainsi que des conseils
Crumble aux prunes
INGRÉDIENTS 7 prunes 4 c.s. d’huile végétale 8 c.s. de sirop d’agave 75g de farine 25g de poudre d’amande 25g de poudre de coco 2 c.s. de sucre brun 1 c.c. de cannelle Je vous présente un crumble aux prunes version “healthy”. Il ne contient pas de beurre et la farine...
Mugcake automnal
INGRÉDIENTS 4 c.s de farine ½ c.c. de cannelle ½ c.c. de levure chimique 15g de noix concassées 2 c.s. de sucre 3 c.s. d’huile d’olive 1 œuf 40g de carotte Moelleux, gourmand, pépites de chocolat fondant… Je vous présente le snack gourmand et réconfortant par...
Gâteau chocolat – courgette
INGRÉDIENTS 20g de cacao (sans sucre) 30g de maïzena 80g de sucre de canne ½ paquet de poudre à lever 200g de chocolat noir (60-80%) 200g de courgettes râpées et essorées 4 œufs extrait de vanille Étant une grande gourmande, j’adore les desserts… Et encore plus s’ils...
Barres de céréales
Recette | 10 barres environPréparation | 30 minCuisson | 25 minTemps de repos | 1 heure215 kcal/barreINGRÉDIENTS 2 bananes bien mûres 2 c.s. de beurre de cacahuète 2 grosse c.s. d'huile végétale 1 c.c de cannelle 140g de céréales de votre choix (ici 100g flocons...
Pudding vanille-chia
Recette | 1 personnePréparation | 10 minLaisser poser dans le frigo | 1 nuit350 kcal / portionINGRÉDIENTS 1 dl - 1,5dl de lait de soja vanille (en fonction de la grosseur de votre verre, bocal, bol) 3 c.s. de son d'avoine 2 c.c. de graines de chia 1 c.c. beurre de...
Banana bread protéiné
Recette | un moule à cakePréparation | 15 minCuisson | 30 min140 kcal / trancheINGRÉDIENTS 20g de protéine de soja (optionnel) 10g de sucre brun 60g de chocolat noir 60-70% 50g de farine complète 100g de son d'avoine 1 c.c. de poudre à lever 2 œufs 150g de skyr nature...
Muffins ptit déj
Recette | 14 muffins environPréparation | 15 minCuisson | 30 min130 kcal / portionINGRÉDIENTS 100g de farine d’épeautre complet 120g de farine d’épeautre blanche 50g de flocons d’avoine moulus 100g de sucre brun (ou fleur de coco) 1/2 de sachet de levures chimiques de...
Energy balls
INGRÉDIENTS 90g de son d'avoine 1 c.s. de graines de chia 90g de beurre de cacahuète 20g de miel liquide 30ml de lait (soja) 70g de chocolat noir fondu poudre de coco (pour la déco) Petit en-cas idéal à consommer lors d’un petit coup de mou dans la journée ou alors...