Pancakes sains

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Recette | 2 pancakes (= 1 portion)
Préparation | 15 min
Cuisson | 10 min
450kcal | portion

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INGRÉDIENTS

100g compote de pomme
1 oeuf
2 c.s. flocons d’avoine
2 c.s. farine d’épeautre (ou de votre choix)
1/2 banane écrasée
2 c.s. lait d’amande (ou de votre choix)
Toppings: amandes, sirop d’agave, myrtille (soyez créatif.ves 😉)

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Elles vous disent quelque chose ces barres ?! Les fameuses barres coco pops version « faites maison » donc bien meilleures 😉 Idéales pour le goûter ou même à émietter dans son yoghurt nature 😍

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PRÉPARATION

Mélanger la compote de pomme et l’oeuf
Y ajouter les flocons d’avoine, la farine et bien mélanger
Y ajouter ensuite la banane écrasée et le lait
Mélanger à nouveau et à l’aide d’une louche, former les pancakes dans la poêle et les faire revenir jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés 🔥

→ Pour un apport en protéine + conséquent, vous pouvez rajouter de la poudre protéinée à la recette, à mélanger directement avec les flocons d’avoine et la farine.

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