Barres de céréales (façon coco pops)

Elles vous disent quelque chose ces barres ?! Les fameuses barres coco pops version « faites maison » donc bien meilleures Idéales pour le goûter ou même à émietter dans son yoghurt nature

Recette | 13 barres

INGRÉDIENTS

• 125 g de blé soufflé
• 150 g de chocolat noir
• 50g de beurre de cacahuète
• 2 c.s. d’huile de coco
• 100g de chocolat blanc fondu

PRÉPARATION

• Fondre le chocolat noir au bain mari avec 1 cs. d’huile de coco
• Mélanger le blé soufflé avec le beurre de cacahuète et le chocolat noir fondu → mélanger bien pour qu’il y ait du chocolat partout
• Disposer la préparation dans des moules à barres ou (alors sur une plaque avec papier sulfurisé en laissant 1,5cm environ d’épaisseur puis une fois refroidi, il suffira de découper la masse sur la plaque en plusieurs barres)
• Mettre au réfrigérateur pendant 30min
• Pendant ce temps, fondre le chocolat blanc au bain-marie puis y plonger légèrement le dessous des barres → direction frigo pour laisser refroidir tout ça ! Et déguster !

Sources: recette trouvée chez @fit_health_family sur Instagram !