Porridge aux flocons d’avoine et muesli (protéiné)

Mon ptit déj préféré 💛 Réconfortant, chaud et super équilibré, ce petit-déjeuner vous fera partir du bon pied dès le matin. 😉 Il est bien sûr déclinable selon les goûts: vous pouvez y ajouter des oléagineux ou un carré de chocolat noir à la place du beurre de cacahuète, y ajouter des baies de goji, du séré maigre, des graines de chia, du cacao, etc…

Recette | 1 bol

INGRÉDIENTS

• 3-4 c.s. flocons d’avoine/millet/flocon de quinoa…
• 1 dl d’eau bouillante / ou 1dl de lait (à choix) bouillant -> en fonction de la texture que tu souhaites
• 3 c.s. muesli protéiné (coop) ou muesli maison / à choix OU poudre protéinée
• 1/2 banane et/ou autres fruits à choix
• 1 c.c. beurre de cacahuète ou d’amande ou 1 petite poignée d’oléagineux
• 1 « schlouk » = 2 c.s. de lait soja vanille (ou autre à choix) > si fait avec de l’eau

PRÉPARATION

• Verser les flocons d’avoine dans un bol puis faire bouillir de l’eau.
• Une fois l’eau bouillante, verser 1dl sur les flocons. Laisser reposer 2min.
• Y ajouter le muesli, la banane ou autres fruits puis enfin, la c.c. de beurre de cacahuète.
• Pour que le tout soit un peu plus liquide et onctueux, ajouter 2 c.s. de lait soja vanille (pour le goût, sinon libre à vous de rajouter le lait que vous voulez). Et déguster !