Moelleux, gourmand, pépites de chocolat fondant… Je vous présente le snack gourmand et réconfortant par excellence ! Certes, ce n’est pas très diététique, mais il faut savoir se faire plaisir ! En tout cas, moi, je valide à 100%, surtout que c’est prêt en 10 minutes chrono ! Vous pouvez même en préparer pour le dessert, vos convives vont rester bouche bée, c’est sûr !

Recette | 1 mug cake

Préparation | 10 min

Cuisson | 2 min

645 kcal /mug cake

INGRÉDIENTS

  • 4 c.s de farine
  • ½ c.c. de cannelle
  • ½ c.c. de levure chimique
  • 15g de noix concassées
  • 2 c.s. de sucre
  • 3 c.s. d’huile d’olive
  • 1 œuf
  • 40g de carotte

      PRÉPARATION

      • Verser dans le mug : la farine, la cannelle, la levure chimique, les noix concassées, le sucre. Mélanger le tout. Ajouter l’huile, mélanger.
      • Ajouter l’œuf, mélanger.
      • Râper les carottes, les ajouter dans le mug. Bien mélanger jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
      • Faire cuire entre 2 minutes et 2 minutes 30 au micro-ondes (600 Watts). Parsemer de copeaux de chocolat et de sucre glace.