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Ici tu trouveras des recettes sucrées, salées et végés ainsi que des conseils

One pot vegan

One pot vegan

Recette | 1 portionPréparation | 10 minCuisson | 20 min622kcalINGRÉDIENTS 115g de tofu 200g riz cuits 200g d’épinard frais et de poireaux (ou autres légumes à choix) Un peu de crème de soja Pas le temps de cuisiner ?? ⏱ Recette one pot vegan 🍲 prête en 20 min !...

Curry de pois-chiche à la courge

Curry de pois-chiche à la courge

Recette | 4 personnesPréparation | 20 minCuisson | 20 min320kcal (sans l'accompagnement)INGRÉDIENTS 2 boîtes pois chiches (2x230g) 500g de courge quelques tomates cerises 1 verre de curry jaune (le meilleur avec cette recette: le Thai Curry Kokos de la Migros) 1 c.s....

Curry de tofu

Curry de tofu

Recette | 4 personnesPréparation | 20 minCuisson | 20 min480 kcalINGRÉDIENTS 1 botte d'oignons nouveaux 30g de gingembre 8 carottes huile d'olive pour cuire 2 c.s. de pâte de curry (rouge, vert, jaune comme tu veux) 4dl de lait de coco (j'ai pris celle en conserve à...

Quiche épinard et feta

Quiche épinard et feta

Recette | 4 personnesPréparation | 20 minCuisson | 30 min446 kcalSaison | mars à novembre si épinard fraisINGRÉDIENTS 1 rouleau de pâte brisée ou pâte brisée maison 1 oignon Un peu d'huile d'olive 500g d'épinards frais ou congelé 20 cl de crème (soja) 3 œufs 150 g de...

Omelette complète et gourmande

Omelette complète et gourmande

Recette | 1 personnePréparation | 10minCuisson | 10 min277 kcalSaison | Toute l'annéeINGRÉDIENTS 2 oeuf 10g farine 100ml lait demi-écrémé 30g oignon rouge (1 tranche jambon cru ou tranche de dinde) Un peu de fromage râpé Ce souper vite fait bien fait est super bon...

Pâte à la crème de ratatouille (+ tofu) (vegan)

Pâte à la crème de ratatouille (+ tofu) (vegan)

Recette | 2 personnesPréparation | 10min661 kcalSaison | Toute l'annéeINGRÉDIENTS 200g pâtes (crues) 200ml crème de soja 325g ratatouille surgelée 115g tofu nature 100ml lait demi-écrémé (s. lactose) Un plat de pâte à la sauce vegan et qui fait plaisir gustativement !...

Gratin à la courge

Gratin à la courge

Recette | 4 personnesPréparation | 30minCuisson | 25min490 kcalSaison | Automne / hiverINGRÉDIENTS 1 courge (environ 1kg) 2 oignon 2 patates douces (environ 500g) épices au choix 3 c.s. huile d’olive 50g cerneaux de noix 4.c.s fromage râpé 200g feta Vous êtes à la...

Gratin de légumes surgelés

Gratin de légumes surgelés

INGRÉDIENTS 4 pomme de terre 120g de riz cru 4 oeuf 2dl de demi-crème (s. lactose) 350g de petits pois carottes ou autres légumes surgelés gruyère râpé Le repas pour les flemmards, mais super bon malgré tout ! Pas besoin d’être un chef cuisto pour bien manger....

Lasagne aux légumes

Lasagne aux légumes

INGRÉDIENTS 1 grande aubergine 1 oignon 1cs de beurre 400g d’épinard en branches surgelés, décongelés avant emploi 160g de feuilles de lasagne 4dl de sauce tomate 30g de fromage râpé (ex. parmesan) Sauce béchamel 20g de beurre 30g de farine 5dl de lait (s. lactose)...

Risotto à la courge

Risotto à la courge

INGRÉDIENTS 1 c.s beurre 1 oignon 300g riz pour risotto 1 pochette de safran 1,5L de bouillon de légumes 500g de courge (par.ex potimarron coupé en cubes) 100g fromage frais 150g parmesan 30g graines courge grillées sel, poivre, assaisonnement Mmh, je crois bien que...